Хлеб из тандыра

Действуют две пекарни в торговых центрах и ночная пекарня работает на развозку по магазинам. Возможность расширить ассортимент, так как пока выпекается только хлеб и на базе этих пекарен в дальнейшем создавать и развивать сеть плюс к этому разработать франшизу.Фишка в том, что покупатель наблюдает за процессом выпекания хлеба, он имеет возможность подойти и заглянуть в тандыр. Все происходит на его глазах и в конце он получает горячую и вкусную лепешку. Ночная пекарня пока только в небольшом плюсе , находится на этапе становления и развития сбыта, поэтому доход указан от 2-х пекарен в торговых центрах.